산양산삼을 효과적으로 드시는 방법
작성일 18-10-18 17:16
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작성자최고관리자 조회 49,422회 댓글 0건본문
산양산삼을 효과적으로 드시는 방법입니다.
1. 탕으로 드시는 방법 (산삼은 달여 탕으로 드시는 것을 기본으로 합니다.)
- 산삼을 생수나 지하수로 씻어 1뿌리당 2컵(종이컵) 정도의 물을 부어 미불(82도)로 대략 12시간 이상 달여줍니다.
- 달일때는 삼열매 맺기 전의 삼은 싹대, 몸통, 뇌두 전부를 넣어 다리시고 삼 열매가 맺어 빨간생으로 띄면 몸통, 뇌두를
먼저 달여 드시고 싹대는 잘라 나중에 차로 끊여 드시면 됩니다.
- 삼을 다리는 요기는 쇠그릇만 피해주시고 탕을 드시기 앞전의 식사는 반드시 소식을 하시고 식후 2시간 후에 드시면 됩니다.
- 아침 10시 전후로 드시길 권하며 사회활동이 많으신 분은 같은 방법으로 저녁식사 후에 드셔도 됩니다.
2. 생으로 드시는 방법 (차선의 방법입니다.)
- 생으로 드실 경우 산삼의 폼통과 뇌두 부분을 따로 분리하여 몸통 부분을 먼저 드시고 하루정도 경과 후 뇌두 부분을 드세요.
- 생으로 드시기 거북하시면 자연산 꿀을 찍어 드셔도 됩니다.
- 준비과정과 드시는 과정은 달여 먹는 방법과 동일합니다.
※ 산삼을 드신후의 현상
- 산삼을 생으로 드시면 속이 은근히 아린듯 쓰리고 달인 물을 드시면 꽉 찬듯 속이 따뜻해 집니다.
- 위 같은 현상은 반 나절 정도 지속되며 서서히 힘이 풀립니다.
- 점차 기운이 떨어지고 힘도 빠지면서 서서히 졸음이 옵니다.
- 사회활동이나 운전을 하시는 분은 가급적 저녁에 드시는 것을 권합니다.
- 위 사항은 산삼을 드시는 나타나는 전반적인 사항이고 다른 경우도 있지만 대체적으로 산삼을 드시면 편안해 집니다.
※ 주의사항
- 임산부나 3세 미만의 아이는 드시지 마세요.
- 녹두음식과 무 그리고 보약 드실때 피하라는 음식은 피해주세요.
- 드시고난 후 무리한 운동이나 무리한 음주는 피해 주세요.
- 산삼, 야생삼, 장뇌삼 모두 드시는 방법은 동일합니다.
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